祛湿健脾胃的食物有哪些

祛湿健脾胃的食物有芡实、莲子肉和白扁豆等。

1、白扁豆：白扁豆性平且味甘，《本草纲目》中记载，白扁豆药性温平，补中能暖脾胃，祛湿能止泄泻，很适合用于小儿脾虚疳积、呕吐，妇女脾虚带下、淋漓不尽的患者。

2、芡实：芡实补脾止泻的同时，还能利水渗湿（促进水液运行来祛湿），用于遗精滑精、遗尿尿频、脾虚久泻、白浊（尿液浑浊如白色浆液）、带下。

3、莲子肉：莲子去心后的莲子肉也有补肾健脾、祛湿和胃、健脾的功效。

因为人体的脾胃，是五谷和水液运化的场所，若是脾胃虚弱，失去健运的功能，会使得水液和物质停留在胃部，水聚成湿，上述三种食物可以通过祛水湿，达到健脾、养胃的功效。

相比于药物，食物作用弱，起效慢，需要经常食用才能起到效果，食物一般不用于治疗疾病，若有不适，请遵医嘱进行辨证治疗。