保质期过期的矿泉水还能饮用吗

矿泉水的保质期过期后，一般不建议饮用。过期后的矿泉水可能会出现微生物滋生、瓶盖密封性降低。

1、微生物滋生：虽然矿泉水在生产过程中会经过消毒处理，但是在长时间的储存过程中，矿泉水中可能会滋生微生物，尤其是在保质期过期后，微生物滋生的可能性更大。

2、瓶盖密封性降低：长时间储存的矿泉水，瓶盖的密封性可能会降低，使空气中的细菌和污染物进入瓶内，导致水质变化。

因此，为了保证饮用水的安全，建议不要饮用保质期过期的矿泉水。