腐竹与大头菜能共食吗

腐竹和大头菜可以一起食用，但需要注意适量食用。

腐竹是一种豆制品，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，可以为身体提供能量和营养。大头菜则是一种蔬菜，富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，可以为身体提供多种营养素。

但是，过量食用腐竹和大头菜可能会导致消化不良等不适症状。因此，建议适量食用，并且在饮食中保持营养均衡，以保证身体健康。