摄入维生素C能提高免疫力吗

摄入维生素C在一定程度上可以提高免疫力，但需要注意摄入量。

维生素C是一种抗氧化剂，具有多种生理功能，包括促进免疫系统的功能。维生素C可以促进白细胞的产生，提高吞噬细胞的吞噬能力，从而提高人体的免疫能力。此外，维生素C还可以促进伤口的愈合，减少感染的风险。

然而，需要注意的是，过量摄入维生素C可能会产生一些不良反应。长期过量摄入维生素C可能导致腹泻、皮肤红亮、头痛、尿频、恶心、呕吐、胃痉挛等不适症状。此外，对于一些人，如肾功能不佳的人，过量摄入维生素C可能会加重肾脏负担。

因此，建议在摄入维生素C时，应遵循适量原则，根据个人情况和医生建议合理摄入。