西红柿与山药可以煮粥食用吗

西红柿和山药可以一起煮粥食用，但需要注意食用量，避免过量摄入。

西红柿富含维生素C、胡萝卜素、番茄红素等营养物质，同时含有一定量的膳食纤维。山药是一种常见的食材，富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。

将西红柿和山药一起煮粥食用，可以补充人体所需的营养，维持身体正常的生理功能。但是，西红柿和山药都含有一定的膳食纤维，过量摄入可能会引起胃肠不适。

因此，建议在煮粥时，将西红柿和山药切成小块，煮烂后再食用。对于消化功能较弱的人群，可以适当减少食用量，以免引起消化不良。