煮鸡蛋和牛奶哪个更有营养

煮鸡蛋和牛奶都是富含营养的食物，它们各有其独特的营养优势。煮鸡蛋是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，尤其是蛋黄中含有丰富的胆碱、卵磷脂和叶黄素等营养成分。牛奶则是一种富含钙、蛋白质、维生素D等营养成分的食物，同时也是多种矿物质的良好来源。煮鸡蛋和牛奶的营养成分不同，无法直接比较哪个更有营养。

根据个人的健康状况和饮食需求，可以选择煮鸡蛋或牛奶来补充营养。例如，如果需要补充蛋白质和维生素，可以选择煮鸡蛋；如果需要补充钙和维生素D，可以选择牛奶。另外，建议选择煮熟的鸡蛋和灭菌的牛奶，以确保食品安全。