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乳酸菌属于厌氧菌还是好氧菌

问题描述:请问乳酸菌属于厌氧菌还是好氧菌?
发布于2022-02-12・浏览2133次

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乳酸菌主要属于厌氧菌,但也有部分可以在微氧环境下生存。

乳酸菌是一类广泛存在于自然界、人体和动物体内的微生物,具有很强的变异性和适应性。它们主要通过发酵作用产生乳酸,从而抑制有害细菌的生长,对维持生态平衡具有重要作用。

厌氧性乳酸菌在无氧或低氧环境下生存和繁殖,比如肠道,非常适应厌氧环境;而微好氧性乳酸菌在微氧环境中也能生长,这种菌对氧的耐受性相对较强。但总体上乳酸菌主要属于厌氧菌。

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