膨化剂对人体会造成哪些危害

过多食用含有膨化剂的食品可能会对人体健康造成一定的危害，具体如下：

1、影响代谢：膨化剂中含有大量的钠盐和糖分，如果长期摄入过多，可能会导致高血压、肥胖、糖尿病等代谢性疾病。

2、影响神经系统：一些非法添加的膨化剂中含有铅、铝等重金属，长期摄入可能会影响神经系统的正常功能，出现记忆力减退、智力下降等症状。

3、过敏反应：一些人可能对膨化剂中的某些成分过敏，引起过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹等。

4、消化系统问题：长期大量摄入含有膨化剂的食品可能会导致胃肠道问题，如胃痛、腹泻、便秘等。

因此，建议在日常生活中适量食用含有膨化剂的食品，同时注意选择正规厂家生产的食品，以确保食品的安全性。