不摄入叶酸对身体有什么影响

叶酸是一种B族维生素，对人体正常生理功能的维持起着重要作用。如果身体缺乏叶酸，可能会导致以下影响：

1、胎儿神经管畸形：孕妇在怀孕期间缺乏叶酸，会增加胎儿出现神经管畸形的风险，如脊柱裂、无脑儿等。

2、巨幼细胞贫血：缺乏叶酸会导致红细胞的发育和成熟受到影响，从而导致巨幼细胞贫血。

3、高同型半胱氨酸血症：同型半胱氨酸是一种有害的氨基酸，叶酸缺乏会导致其在体内的积累，从而增加心血管疾病、脑血管疾病、认知障碍等疾病的风险。

4、其他：叶酸缺乏还可能导致身体疲劳、失眠、健忘、食欲不振、舌炎等症状。

因此，为了保持身体健康，应该适量摄入富含叶酸的食物，如绿叶蔬菜、豆类、坚果、柑橘类水果等，或在医生的指导下服用叶酸补充剂。