核桃是养胃还是伤胃

核桃对胃的影响取决于摄入量和个人体质。适量食用核桃一般不会对胃造成伤害，但如果一次性大量摄入核桃，则可能引起胃肠不适。此外，如果对核桃过敏，则可能引起胃部不适。

核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，适量食用有助于补充营养，促进身体健康。但是，核桃中含有较高的脂肪和膳食纤维，过量摄入可能会刺激胃肠道，引起胃肠不适。

对于有胃病的人，如胃炎、胃溃疡等，建议适量食用核桃，以免引起胃肠不适。

此外，如果对核桃过敏，则应避免食用，以免引起过敏反应，导致胃部不适。

总之，适量食用核桃对胃部健康有益，但应避免过量摄入。在食用核桃时，还应注意细嚼慢咽，以促进消化吸收。