肉火烧的热量是多少
问题描述:请问肉火烧的热量是多少?
发布于2022-02-14・浏览2051次
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肉火烧的热量不能一概而论,会因食材种类、食材重量、烹饪手法的不同而有所差异。
根据《中国食物成分表2002》,每100克烙饼中含有能量为1112千焦;每100克猪肉(肥瘦)(均值)中含有的能量为1634千焦;每100克牛肉(肥瘦)(均值)中含有的能量为528千焦;每100克羊肉(肥瘦)(均值)中含有的能量为845千焦。
肉火烧的主要食材包含烙饼和馅料,肉的种类又可分为猪肉、牛肉、羊肉等。此外,烹饪方法也会影响肉火烧的热量。若是油炸肉火烧,热量会更高,如果是烘烤,相应的热量会较低一些。
最后,还需考虑肉火烧每种食材的实际重量,才能估算出一个大致的热量数值。建议膳食均衡,注意蔬菜水果等其他食物的摄入。
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