绿豆芽的热量

绿豆芽的热量相对较低，每100克绿豆芽大约含有25千卡左右的热量。

绿豆芽富含维生素C、胡萝卜素、矿物质等营养素，具有很好的营养价值。

绿豆芽中的水分含量高，脂肪和碳水化合物含量较低，因此其热量非常低。适量食用绿豆芽对健康有益，尤其是对于希望建立低热量饮食习惯的人群来说，绿豆芽是一种好的蔬菜选择。

但是，仅仅依靠绿豆芽的营养无法满足人体所需的全部营养成分，因此建议在饮食中保持合理的搭配，确保摄取到足够的营养来维持健康。