哪些食物有助于降低黄疸

降低黄疸的关键在于解决引起黄疸的病因，而非单纯依赖食物。黄疸可能是由肝脏疾病、胆道疾病、胰腺疾病等多种原因引起的。患者在黄疸期间，可以通过合理膳食调整来辅助治疗。

1、低脂高碳水化合物饮食：减少食物中的脂肪含量，增加碳水化合物，以减轻肝脏的负担。可以选择全麦面包、糙米、燕麦等粗粮作为主食。

2、适量摄取优质蛋白：优质蛋白有助于修复受损肝细胞，选择低脂肪的蛋白质食物，如鱼肉、瘦肉、豆腐等。

3、保持水分平衡：充足的水分摄入有助于身体代谢，应保证每天喝足够的水。

需要注意的是，黄疸患者应遵循医生的建议，合理安排膳食，并针对病因进行治疗。