八个月大的宝宝可以吃牛肉吗

八个月大的宝宝可以开始添加肉类辅食，牛肉是一种很好的蛋白质来源，但需要注意的是，应该将牛肉做成泥状，确保宝宝能够消化吸收。

《中国居民膳食指南（2022）》建议，7～9月龄婴儿每天摄入25～75克肉禽鱼。牛肉是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、铁、锌、维生素B12等营养素，有助于促进宝宝的生长发育。

然而，需要注意的是，牛肉纤维较粗，不易消化，因此在给宝宝添加牛肉时，应该将牛肉煮熟，并用料理机或辅食机打成泥状，确保宝宝能够消化吸收。

另外，宝宝的消化系统还没有发育完善，容易出现消化不良、过敏等问题，因此在添加牛肉时，应该从少量开始，观察宝宝是否出现不适反应，如有，需暂停添加。