喝橄榄油对身体的益处是什么

橄榄油对身体的益处主要体现有利于心血管健康、抗氧化以及抗炎症等方面。但是需要注意，这些益处并不能用于治疗疾病，橄榄油只能作为日常饮食的一部分，不建议大量喝。

橄榄油富含单不饱和脂肪酸，这种脂肪酸可以降低低密度脂蛋白胆固醇（俗称“坏胆固醇”），从而降低心脏病和中风的风险。

橄榄油中的抗氧化剂可以帮助身体抵抗氧化应激，氧化应激是导致许多慢性疾病的一个重要因素。橄榄油中的某些成分，如酚类化合物，具有抗炎作用，可以减轻身体炎症反应。

需要注意的是，橄榄油是一种食物，不具有治疗疾病的作用，虽然属于健康的脂肪，但热量较高，过量食用可能导致体重增加，建议适量食用。