一个人平均每天至少需要摄入多少种食物

人的营养需要来源于多种食物，因此在日常饮食中应尽量做到食物种类的多样化。具体来说，每天应至少摄入五大类食物，包括谷薯类、肉蛋奶类、蔬菜类、水果类和脂肪类。

1、谷薯类：谷薯类是主食的主要来源，包括大米、面粉、玉米、红薯等，主要提供人体所需的碳水化合物，是能量的主要来源。

2、肉蛋奶类：肉蛋奶类包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、鱼、豆腐等，是蛋白质的主要来源，同时也提供必需氨基酸、维生素和矿物质。

3、蔬菜类：蔬菜类包括各种绿叶菜、根茎菜、菌藻类等，提供大量的维生素和矿物质，同时富含膳食纤维。

4、水果类：水果包括苹果、香蕉、橙子、草莓等，是维生素C和其他抗氧化物质的主要来源。

5、脂肪类：脂肪类包括动物脂肪和植物油，是能量的重要来源，同时也提供必需脂肪酸和脂溶性维生素。

每天的饮食中都应包含这五大类食物，且种类越丰富越好，以确保身体得到全面均衡的营养。同时，要注意食物的搭配，保证营养的吸收和利用。