海鲜过敏者能食用猫肉吗

海鲜过敏是对特定食物过敏反应的一种，通常是由于摄入虾、蟹、贝类等海鲜导致的。对海鲜过敏的人是否能吃猫肉，取决于是否对猫肉过敏。

食物过敏反应的原理是，食物中的某些蛋白质可以触发免疫系统产生过敏反应，导致皮肤、呼吸道、消化道等出现各种不适症状。不同的人可能对不同的食物过敏，即使对海鲜过敏，也不一定对猫肉过敏。

因此，如果之前吃过猫肉并且没有出现过敏反应，可以适量食用。如果之前没有吃过猫肉或者对猫肉过敏，则不建议食用。

需要注意的是，即使对猫肉不过敏，也应该注意肉类的食品安全问题，选择新鲜、安全的猫肉，并且要充分煮熟，以降低食物中毒的风险。同时，如果有其他食物过敏史，应该在医生的指导下进行饮食管理。