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红薯叶的嘌呤含量高吗

问题描述:请问红薯叶的嘌呤含量高吗?
发布于2022-05-08・浏览1794次

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红薯叶的嘌呤含量不高,属于低嘌呤食物。

根据食物嘌呤含量表,每100克红薯叶中只含有23毫克的嘌呤,远低于日常生活中常见的高嘌呤食物,如动物内脏、肉汤、海鲜等。

对于高尿酸血症或痛风患者来说,在疾病发作期,需要避免食用高嘌呤食物,以免引起血尿酸水平升高,加重病情。在病情缓解期,可以适量食用嘌呤含量中等或较低的食物。

但需要注意的是,红薯叶虽然嘌呤含量低,但也不适合一次性大量食用,以免引起胃肠不适。另外,日常饮食还应注意营养均衡,避免只吃红薯叶等单一食物。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。