食用葵瓜子会导致发胖吗

食用葵瓜子可能会导致发胖，但具体情况取决于食用量和其他饮食和生活方式因素。

葵瓜子是一种高热量、高脂肪的食物，每100克葵瓜子中含有约600千卡热量、52克脂肪，如果摄入量过多，消耗不掉，就会转化为脂肪储存起来，导致体重增加。

然而，葵瓜子也是一种营养丰富的食物，富含维生素、矿物质和纤维素，适量食用可以提供人体所需的营养，有助于维持身体健康。

因此，如果想要控制体重，建议适量食用葵瓜子，同时注意饮食均衡，适当增加蔬菜、水果、全谷物等低热量、高纤维的食物，并保持足够的运动量。