血脂过高者能食用羊头肉吗

血脂高的人群不建议食用过多羊头肉。

羊头肉是指羊头部的肉，含有一定量的脂肪。血脂高的人群过量食用羊头肉可能会导致血脂水平升高，加重脂质代谢异常，增加动脉粥样硬化等心血管疾病的风险。

此外，羊头肉中还含有较多的胆固醇，如果长期、大量食用，可能会导致胆固醇水平升高，增加心血管疾病的风险。

对于血脂高的人群，建议适量食用瘦肉、鱼肉、鸡肉等低脂肪、高蛋白的肉类，同时注意控制饮食，避免摄入过多的脂肪和胆固醇。