菠萝和山药可以同食吗

菠萝和山药可以同食，但应注意食用量。

菠萝含有维生素C、维生素B、钾、纤维素等营养成分，而山药则富含淀粉酶、多酚氧化酶、膳食纤维等营养物质。两者在营养成分上没有明显的冲突，因此可以一起食用。

但是，菠萝中含有菠萝蛋白酶，这种酶可以分解蛋白质，因此对于一些胃肠道较为敏感的人来说，大量食用菠萝可能会引起胃肠不适。而山药中含有丰富的淀粉，过量食用容易引起消化不良。因此，建议适量食用菠萝和山药，以免引起不适。