能吃大米和小米混合一起煮的饭吗

大米和小米是可以一起煮饭的，这两种谷物一起煮并不会产生对人体有害的物质。

大米和小米都是常见的食材，它们都含有丰富的营养物质，如碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等。将这两种食材混合在一起煮饭，不仅可以丰富米饭的口感和营养，还可以增加米饭的多样性。

需要注意的是，在煮饭时，应该先将大米和小米分别清洗干净，然后按照一定的比例混合在一起，加入适量的水，煮熟即可。