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生病死亡的猪肉能食用吗

问题描述:请问生病死亡的猪肉能食用吗?
发布于2022-01-21・浏览2127次

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顶俩健康专家团
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生病死亡的猪肉不建议食用。

首先,生病死亡的猪肉可能存在病原微生物、病毒等致病因素,食用后可能导致消化道疾病、食物中毒等健康问题。

其次,病死猪肉在死亡后会迅速发生腐败变质,产生大量有毒有害物质,食用后会对人体健康产生危害。

为了保障食品安全和个人健康,建议购买经过正规渠道的猪肉。在食用前,要充分煮熟,避免食用生病死亡的猪肉。如有疑问,请及时咨询专业医生。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。