冠心病患者应如何摄入芹菜

冠心病患者摄入芹菜的方法与正常人群没有明显差别，冠性病患者食用芹菜也不是禁忌，但应注意适量摄入，同时注意烹饪方式。

芹菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素、纤维素、矿物质等营养成分，可以补充人体所需。

冠心病患者吃芹菜时，建议采用蒸、煮、炖等烹饪方式，避免油炸、烧烤等不健康的烹饪方式，同时注意不要加入过多的油、盐、糖等调味料，保持饮食清淡。

此外，冠心病患者还可以适量食用其他蔬菜、水果、全谷类、鱼类、禽类等食物，保持饮食均衡，避免暴饮暴食，同时定期复查，遵医嘱配合适当的运动和药物治疗，以控制疾病的进展。