食用清炒豌豆会使人发胖吗

清炒豌豆是一道低热量、低脂肪的健康菜肴，因此，适量食用清炒豌豆不会使人发胖。

豌豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，能为身体提供必要的营养和能量，同时又不会引起过多的热量和脂肪摄入。

但需注意，如果在烹饪清炒豌豆的过程中加入过多的油、盐等调料，则可能会导致整道菜的热量和脂肪含量升高，长期过量食用则可能会增加发胖的风险。

因此，在食用清炒豌豆时应注意适量，并选择健康的烹饪方式，以保持饮食的健康和均衡。