鸭蛋黄的胆固醇含量高吗
问题描述：请问鸭蛋黄的胆固醇含量高吗？
发布于2022-04-10・浏览1857次
优质回答
顶俩健康专家团
精创内容 三审三校
鸭蛋黄的胆固醇含量较高，每个鸭蛋黄约含有250-300毫克的胆固醇。
胆固醇是一种存在于动物性食品中的物质，包括鸡蛋、鸭蛋、鱼子、蟹黄、肝脏等。
虽然胆固醇对于人体来说是必要的，但过多的摄入会增加患心血管疾病的风险。
因此，建议适量食用鸭蛋黄，并注意控制其他高胆固醇食品的摄入量。
对于高胆固醇血症、高血压、冠心病等患者，建议在医生的指导下控制饮食。
提示：科普内容不作为诊疗依据，如有不适请及时就医。