宝宝的辅食炖汤中能加入香料吗

一岁以内的婴儿辅食不建议添加任何调味料，一岁以后的幼儿可以适量添加。

根据《中国居民膳食指南（2022）》，辅食应保持原味，不加盐、糖以及刺激性调味品，保持淡口味。因此，在宝宝的辅食炖汤中，不建议添加八角、花椒、桂皮等香料。宝宝的味觉非常灵敏，过早接触调味品可能会使宝宝拒绝味道清淡的食物，变得重口味，增加挑食、偏食的风险。

另外，香料可能会引起过敏，如果宝宝对某种香料过敏，可能会引起过敏反应，如皮肤出疹子、呼吸急促、恶心、呕吐等。

一岁以后的幼儿可以适量添加调味品，但仍应以清淡口味为主，可以添加少量葱、姜、蒜、植物油等。同时，要注意培养宝宝良好的饮食习惯，不挑食、偏食，不过度吃甜食。