乌鸡加人参炖煮可以服用吗

乌鸡和人参同时炖煮后可以服用。

乌鸡和人参都具有补益的效果，人参有大补元气，滋补强壮的作用，对于恢复体力有一定的帮助。乌鸡和人参搭配炖煮，既可以增强营养价值，也可以使口感更加醇厚，有利于人体对营养的吸收。

在炖煮过程中，应先将乌鸡煮熟，再加入人参，以防人参的有效成分在高温下流失。最后，虽然乌鸡和人参炖煮后可以服用，但并不适合所有人，特别是对人参过敏的人和体质偏燥热的人应避免食用。