泡了2天的黄豆可以用来制作豆浆吗

泡了2天的黄豆可以用来制作豆浆，但是需要检查豆子的状态和储存条件。

1、检查豆子状态：泡豆子的过程中，豆子会吸水膨胀，如果发现豆子有发霉、发臭或变色的现象，那么就不适合用来制作豆浆。

2、储存条件：泡豆子的过程中，需要将豆子放在清洁且通风的地方，避免阳光直射和高温环境。同时，也要注意定时更换清水，以确保豆子的新鲜。

3、煮豆浆前再次检查：在煮豆浆前，最好再次检查豆子，确认无异味、无发霉现象，然后彻底清洗豆子，确保豆浆的口感和安全。

总的来说，泡了2天的黄豆可以用来制作豆浆，但需要注意豆子的保存和处理方式，以确保豆浆的口感和安全性。