食用干豆皮后还需要摄入主食吗

食用干豆皮后是否需要摄入主食，取决于个人的饮食需求和饮食习惯。干豆皮是一种常见的豆制品，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙、铁等营养成分。

根据《中国居民膳食指南（2022）》的建议，每天应摄入谷薯类食物250-400g，其中全谷物和杂豆类50-150g。因此，如果在吃干豆皮的同时，还摄入了其他谷物、薯类等主食，那么就不需要再额外摄入主食了。

但如果没有摄入其他主食，那么建议适当摄入一些，以保证膳食平衡，避免营养不良。另外，对于有控制血糖需求的人群，可以考虑将干豆皮作为主食的一部分，替代部分精米白面，以降低餐后血糖反应。