海藻粉与卵磷脂哪种更健康

海藻粉和卵磷脂都是健康的营养素，但它们的作用不同，无法直接比较哪种更健康。

海藻粉是一种天然的海洋生物制品，富含蛋白质、矿物质和膳食纤维等营养成分，有助于补充人体所需的营养素，维持身体健康。

卵磷脂又称为蛋黄素，被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，具有调节血脂、保护肝脏、提升大脑活力等作用。

因此，海藻粉和卵磷脂都对人体健康有益，选择哪种营养素应根据个人需求和饮食情况而定。