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肉类食物的雌激素含量高吗

问题描述:请问肉类食物的雌激素含量高吗?
发布于2022-03-02・浏览2100次

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通常来讲,肉类食物中的雌激素含量并不高,不会对人体健康造成明显影响。

雌激素是一种女性荷尔蒙,主要由卵巢和胎盘产生。肉类食物中也含有微量的雌激素,主要源于动物的卵巢和脂肪组织。

然而,肉类食物中的雌激素含量相对较低,而且在食品加工过程中,雌激素也会被破坏和灭活。此外,人体本身也会分泌雌激素,而且人体对于外源性雌激素具有一定的代谢能力。

因此,适量食用肉类食物并不会对健康造成明显影响。但需要注意的是,过量摄入肉类食物可能会增加饱和脂肪和胆固醇的摄入量,对健康造成负面影响。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。