哪类人群适合饮用菌菇排骨汤

菌菇排骨汤是一道味道鲜美的家常菜，适合大多数人饮用，但对于一些特殊人群，可能需要控制饮用量。

1、需要补充蛋白质和钙质的人群：菌菇和排骨都是富含蛋白质和钙质的食材，因此对于需要补充蛋白质和钙质的人群，如生长发育期的儿童、孕妇、老年人等，菌菇排骨汤是一个很好的选择。

2、需要控制体重的人群：菌菇和排骨的热量相对较低，同时含有丰富的纤维素和蛋白质，可以增加饱腹感，因此适合需要控制体重的人群。

3、消化系统较弱的人群：菌菇中含有多种酶和益生菌，可以促进消化和吸收，而排骨则是易消化的肉类，因此菌菇排骨汤适合消化系统较弱的人群。

需要注意的是，菌菇排骨汤中含有一定量的脂肪和盐分，因此对于高血脂、高血压等慢性病患者，需要控制饮用量。另外，对于过敏体质的人群，可能需要避免食用某些菌菇。