白菜馅饺子的营养与功效是什么

白菜饺子是一种常见的中国传统食品，其主要原料是白菜和面粉。以下是白菜饺子的营养与功效：

1、白菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养物质。白菜中的纤维素可以促进肠道蠕动，有助于消化和排便。

2、面粉是饺子皮的主要原料，含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、维生素B2等营养成分，可以为身体提供能量。

3、饺子作为一种主食，可以提供饱腹感，而且易于消化吸收，适合各类人群食用。

4、饺子的馅料可以根据个人口味进行调整，例如加入肉类、豆腐、鸡蛋等食材，以满足不同人群的营养需求。

总的来说，白菜饺子是一种营养丰富、易于消化的传统食品，适合作为主食食用。