鲜榨橙汁能补充维生素C吗

鲜榨橙汁中含有丰富的维生素C，但榨汁过程中，水果的细胞壁会被破坏，维生素C可能会有一定程度的损失。

此外，鲜榨橙汁中的维生素C含量可能会受到水果品种、成熟度、新鲜程度、榨汁方法等因素的影响。如果水果已经不新鲜，或者榨汁过程中使用了高速旋转的榨汁机，维生素C损失可能会更严重。

因此，如果希望通过鲜榨橙汁来补充维生素C，建议选择新鲜的橙子，并采用温和的榨汁方法，以减少维生素C的损失。同时，也可以搭配其他富含维生素C的水果和蔬菜，如草莓、芒果、甜椒等，以达到更好的补充效果。

但需要注意的是，虽然橙汁含有丰富的维生素C，但它同时也含有较高的糖分，过量饮用可能会对健康造成不利影响。因此，建议适量饮用鲜榨橙汁，并在饮食中保持多样化，以获得更加均衡的营养。