鸡肝与芹菜可以配合食用吗

是的，鸡肝和芹菜可以一起食用。鸡肝是一种富含铁、锌等微量元素和维生素A的营养食品，而芹菜则富含纤维素、维生素和矿物质等营养成分。两者搭配食用，不仅可以丰富口感，还可以提供更多的营养。

不过需要注意的是，鸡肝是一种高胆固醇的食品，因此在食用时需要控制份量，避免过量摄入。另外，对于有肝病、胆囊疾病或高血脂等健康问题的人，应该在医生的建议下食用。