胆固醇高的情况下绝对不能食用的食物有哪些

胆固醇高的情况下，需要控制饮食中胆固醇的摄入量。虽然没有绝对不能食用的食物，但是以下是一些需要注意的高胆固醇食物：

1、动物内脏：如肝、肾、肚、肠等，胆固醇含量也比较高。

2、蛋黄：鸡蛋黄的胆固醇含量也比较高。

3、某些海鲜：如螃蟹等，胆固醇含量也比较高。

4、奶油、黄油、芝士等：这些食物富含饱和脂肪酸，会提高血液中的胆固醇水平。

总之，在饮食中应尽量避免或限制上述高胆固醇食物的摄入量，多吃蔬菜、水果、全谷类、鱼类、豆类等富含纤维、维生素和健康脂肪的食物。同时，还应该保持适当的运动和健康的生活方式，以降低胆固醇水平。