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小银鱼干和虾皮哪个更具补钙功效

问题描述:请问小银鱼干和虾皮哪个更具补钙功效?
发布于2022-09-01・浏览1718次

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小银鱼干和虾皮都是富含钙的食物,但虾皮的含钙量更高一些,因此虾皮更具有补钙功效。

每100克小银鱼干含有约238毫克钙,每100克虾皮含有约991毫克钙。虽然小银鱼干的含钙量比虾皮低,但小银鱼干的口感较好,而且富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种微量元素,具有很高的营养价值。

需要注意的是,小银鱼干和虾皮虽然都含有较高的钙,但它们的钙吸收率相对较低。如果需要补钙,建议在饮食中摄入多种富含钙的食物,如牛奶、豆腐、绿叶蔬菜等,以提高钙的吸收率。另外,适当的户外运动和补充维生素D也有助于钙的吸收和利用。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。