隔日的蒸鸡蛋还能食用吗

如果将隔日的蒸鸡蛋保存得当，没有出现变质的情况，一般是可以食用的。

通常情况下，如果将隔日的蒸鸡蛋保存得当，无变质，第二天取出后加热充分，是可以食用的。但如果将隔夜的蒸鸡蛋放在常温下保存，或者保存不当，导致鸡蛋已经变质，就不建议食用了，以免引起食物中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。

如对隔日的蒸鸡蛋品质有怀疑，则不建议食用，如食用后出现不适，建议及时就医。