白水煮豆腐的热量是多少

白水煮豆腐是一道低热量、低脂肪的菜肴，每100克白水煮豆腐的热量大约为80-100千卡（具体热量会因豆腐的重量、大小和烹饪时间而略有不同）。

豆腐是一种富含蛋白质、矿物质和维生素的食物，它不仅营养丰富，而且易于消化吸收，是一种非常健康的食品。

需要注意的是，在烹饪白水煮豆腐时，应该尽量少加油和盐，以保持其低热量、低脂肪的特点。另外，如果您正在进行减肥或其他饮食控制计划，建议在食用白水煮豆腐时控制食用量，以避免摄入过多的热量。