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过量食用海鲜会有什么影响

问题描述:请问过量食用海鲜会有什么影响?
发布于2022-02-11・浏览2120次

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过量食用海鲜可能会对人体健康造成一定影响。以下是一些可能出现的情况:

1、过敏反应:部分人群对海鲜类食物过敏,尤其是贝类、虾、蟹等。过量食用海鲜可能导致过敏反应,如皮疹、呼吸急促、恶心、呕吐、腹泻等。

2、嘌呤代谢紊乱:海鲜中含有相对较高的嘌呤,过量食用海鲜可能导致血尿酸水平升高,从而增加痛风发作的风险。

3、食物中毒风险:海鲜类食物较容易滋生细菌,过量食用存储不当或者已经变质的海鲜,可能导致食物中毒,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。

为了保证身体健康,建议适量食用海鲜,并注意清洁保存以降低食物中毒的风险。若出现不适症状应尽早就医。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。