为什么胃酸可以腐蚀生肉却不腐蚀胃

胃酸的主要成分是盐酸，它可以在一定程度上腐蚀生肉，但胃酸并不会腐蚀胃。这是因为胃有一层保护膜，叫做胃黏膜，可以防止胃酸腐蚀胃壁。此外，胃壁细胞还会分泌黏液，也可以保护胃壁不受胃酸的腐蚀。

当我们吃进生肉时，生肉表面的细菌和其他微生物会被胃酸杀死，同时胃酸也会将肉中的蛋白质分解成小分子，以便身体更容易吸收。

但是，如果胃酸分泌过多，或者胃黏膜受损，就可能会发生胃溃疡等疾病。在这种情况下，胃酸会直接接触胃壁，导致胃壁受损。因此，虽然胃酸不会腐蚀胃，但如果胃酸分泌过多或胃黏膜受损，仍然会对身体造成危害。