菠萝和蜂蜜可以一起吃吗

菠萝和蜂蜜可以一起吃，两者之间的营养成分并不冲突，共同食用并不会引起不良反应。

菠萝是一种特别常见的热带水果，味道偏酸甜，富含维生素、氨基酸等物质，但菠萝中含有的菠萝蛋白酶会对口腔黏膜产生刺激，导致刺痛，在食用前将菠萝在盐水中浸泡一段时间，即可让菠萝蛋白酶失去活性。

蜂蜜味道甘甜，具有补充糖分的作用，和菠萝同食时可以掩盖菠萝的酸味，获得更好的口感。不过需要注意避免食用过多，以免引起消化不良，长期大量食用蜂蜜，还容易导致肥胖。

对菠萝和蜂蜜过敏者不宜食用两者。如果食用后出现不适，应该及时就医。