糙米如果长虫还能食用吗

糙米如果长虫，一般建议不要食用。

糙米是米的未去壳形态，富含大量的营养物质，是许多害虫的食物来源。

如果糙米长虫，可能是因为储存条件不当，如湿度过大、温度过高或者长时间未食用而造成。这种情况下，糙米可能已经被害虫分泌的有毒物质污染，食用后可能会对人体健康产生影响，如引起消化道疾病。

除此之外，虫害还可能破坏糙米中的营养成分，使其营养价值降低。因此，一旦发现糙米中有虫，建议立即停止食用，并将糙米丢弃，以免对健康造成损害。

为了避免糙米长虫，可以改善储存条件，如放在阴凉干燥的地方，避免湿度过大和温度过高。同时，要定期检查糙米的情况，及时发现并处理虫害问题。