只吃肉不吃素对身体有什么影响

只吃肉不吃素，会导致营养摄入不均衡，也会增加便秘等疾病的发病风险。

吃肉不吃素，是一种严重的挑食和偏食行为。肉类和素食的营养价值各不相同，其在营养中均占有重要的地位。

肉类主要是可以为人体提供较多的优质的动物蛋白。同时，肉类还可以为人体提供脂肪以及一些维生素、矿物质。但肉类食物的突出缺点是膳食纤维含量很少，同时几乎不含有碳水化合物，胆固醇含量高，如果长期只吃肉，会导致营养摄入不均衡。

同时，长期只吃肉也会导致便秘，甚至会增加心脑血管疾病、直肠癌、胰腺癌等疾病的发病风险。对孩子来说，长期吃肉也就是高蛋白饮食是性早熟的危险因素之一。

所以不论是哪个年龄段，都不应该只吃肉不吃素。为了身体健康，建议荤素搭配，做到营养均衡。