食用蘑菇后出现恶心呕吐是什么原因

食用蘑菇后出现恶心呕吐的原因可能是误食有毒蘑菇或者食物中毒。

1、误食有毒蘑菇：有些野生蘑菇含有毒素，误食可能会导致中毒。有毒蘑菇中毒的症状通常包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛等，严重者可导致肝损伤、肾损伤或其他并发症。如怀疑误食有毒蘑菇，需要尽快就医。

2、食物中毒：食材不新鲜、贮存不当或加工过程污染等原因可能导致蘑菇食物中毒。食物中毒表现为恶心、呕吐、腹泻等症状，严重时还可能出现脱水、休克等表现。遇到此类情况，应立即就医治疗。

为了避免吃蘑菇引起的恶心呕吐，建议尽量从正规商家购买食材，并在食用前确保蘑菇新鲜、干净无污染。若症状持续，请及时就医。