柚子所含营养成分的比例

柚子是一种营养丰富的水果，含有多种营养成分，以下是柚子中主要营养成分的比例：

-碳水化合物：柚子中的碳水化合物含量约为9.5%，其中主要是葡萄糖和果糖。

-膳食纤维：柚子中含有丰富的膳食纤维，约为2.2%。

-维生素：柚子富含维生素C、维生素K、维生素B6、叶酸等多种维生素。其中，维生素C的含量特别高，约为61.9毫克/100克。

-矿物质：柚子中含有钾、钙、镁、铁、锌等多种矿物质，其中钾的含量较高，约为119毫克/100克。

-生物活性物质：柚子中含有柚皮苷、柠檬苦素、类黄酮等多种生物活性物质。

需要注意的是，以上数据仅供参考，实际含量可能因品种、种植环境、生长条件等因素而有所不同。