大米炒焦黄后泡水喝有什么功效

大米炒焦黄后泡水喝并没有特殊的功效。

大米是一种常见的食材，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质等营养成分。将大米炒焦黄后，大米中的淀粉会部分分解，可能会让水变得更粘稠，但并没有额外的功效。

此外，炒焦黄的大米泡水可能会有一些焦糊的味道，如果喜欢这种味道，可以尝试。但需要注意的是，如果大米炒焦过度，可能会产生一些有害物质，长期大量饮用可能对健康造成影响。

因此，不建议将大米炒焦黄后泡水喝，平时可以选择喝白开水或淡茶水，保持充足的水分摄入。