黄酒煲鸡汤有什么功效

黄酒煲鸡汤可以为机体补充较为丰富的营养物质，比如蛋白质，但没有药物的功效。

黄酒煲鸡汤是以黄酒和鸡肉为主要原料做成的，其中鸡肉是一种我们日常食用的肉类，其脂肪含量相对较低、蛋白质含量较高。

营养学上记载，每100克的鸡肉中含有蛋白质19.3克、脂肪9.4克、钙9毫克、镁19毫克、钠63.3毫克、钾251毫克等微量元素，以及亮氨酸1366毫克、蛋氨酸450毫克等丰富的多种氨基酸。

黄酒作为一种酒类，不仅可以帮助去除掉鸡肉的肉腥味，还可以帮助鸡肉保持鲜嫩的口感，每100克的黄酒中也含有蛋白质1.6克、钙41毫克、镁15毫克、钠5.2毫克等。

用黄酒煲鸡汤可以帮助机体补充较为充足的蛋白质、钙、钠、钾等微量元素以及较为丰富的氨基酸等，为机体补充营养。

黄酒煲鸡汤是食物，没有治疗疾病的作用。身体如果出现不适，建议及时就医，避免用食物治疗疾病，以免耽误病情。