牛骨冬瓜汤的功效与作用

牛骨冬瓜都属于食物，具有营养价值，但没有任何药物功效与作用。

牛骨是指牛身上的骨头，既有牛肉，又有骨头和骨髓，富含营养，以其中牛肉的营养价值来看，每100g牛肉（肥瘦）中含有19.9g蛋白质、4.2g脂肪以及磷、钾等营养物质，适量食用可以补充蛋白质、脂肪等营养，其中蛋白质有利于组织的形成和生长。

冬瓜每100g中含有18mg维生素C等营养物质，适量食用可以补充胡萝卜素、维生素C等营养以供日常所需。

牛骨冬瓜汤具有以上营养，对身体有益处，但注意食物不等于药物，没有具体功效和作用，不能代替药物治疗疾病。如身体出现不适，还得及时就医诊治。